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Caractère blanc sec 2018
Cépages: Colombard, de Sauvignon et Ugni-blanc.
Vinification: Macération pelliculaire, fermentation à basse température
Dégustation: robe: jaune léger et pale nez : notes d'agrumes et de fruits exotiques avec des senteurs florales: pamplemousse, citron, fleurs de pêche. Bouche: fraicheur et fruits intenses
Servir: entre 8 et 10°C en apéritif. Il accompagnera aussi bien fruits de mer, poissons cuisinés que viandes blanches.
Garde: Vin à boire jeune, dans les 18 mois.
Informations complémentaires
Poids | 1,4 kg |
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