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Terrisses Sec 2019 75 cl

9,70

L’oin de l’oeil – Mauzac – Sauvignon

Fleurs blanches – équilibré – souple – frais

UGS : TS Catégorie :

CÉPAGES 60 % Loin de l’œil - 20 % Mauzac - 20 % Sauvignon

Le Loin de l’œil impose la finesse de ses arômes de type fleurs blanches (acacia) et le Mauzac un coté plus fleurs jaunes (genet).

Voici donc un vin avec une belle expression aromatique, un beau volume en bouche et une belle fraicheur en finale.

ACCORDS A l’apéritif ou avec des poissons grillés, des volailles citronnées, des hors d’œuvre variés...

Servir entre 10 et 12°C

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg

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Domaine des Terrisses

A 50 km au Nord Est de Toulouse, Gaillac est un vignoble les plus importants du Sud-Ouest de la France. Le Domaine des Terrisses est situé sur les tous premiers coteaux dominant la ville de Gaillac où les Romains puis les Bénédictins de l’Abbaye Saint Michel (Xème siècle) cultivaient déjà de la vigne. Le Domaine est composé de 40 ha de cépages traditionnels. L’en de l’el et Mauzac pour les blancs. BraucolDuras et Prunelart pour les rouges. 7 générations ont permis de façonner le vignoble Cazottes, de sélectionner avec patience les cépages, les parcelles et les méthodes de vinification alliant nouvelles technologies et savoir-faire ancestral. Grace à nos soins intensifs, nos vins se veulent racés et typiques, de très haute expression aromatique avec beaucoup de personnalité.

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