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Terre Originelle Rouge 2015 75 cl
14,10 €
Braucol ou Fer Servadou – Prunelart – Syrah
Riche, charpenté et gras
CÉPAGES 70 % Braucol ou Fer Servadou - 10 % Prunelart - 20 % Syrah
Un vin riche, charpenté et gras qui peut se déguster dès à présent mais qui a tout le potentiel pour vieillir. Ce vin peut se garder jusqu’à 10 ans.
ACCORDS Avec un poisson ou une viande en sauce au vin rouge, une viande rôtie, du canard en magret ou confit, de l’oie, un cassoulet...
Servir entre 17 et 19 °C
Informations complémentaires
| Poids | 1,3 kg |
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Votre Agriculteur
Domaine des Terrisses
A 50 km au Nord Est de Toulouse, Gaillac est un vignoble les plus importants du Sud-Ouest de la France. Le Domaine des Terrisses est situé sur les tous premiers coteaux dominant la ville de Gaillac où les Romains puis les Bénédictins de l’Abbaye Saint Michel (Xème siècle) cultivaient déjà de la vigne. Le Domaine est composé de 40 ha de cépages traditionnels. L’en de l’el et Mauzac pour les blancs. Braucol, Duras et Prunelart pour les rouges. 7 générations ont permis de façonner le vignoble Cazottes, de sélectionner avec patience les cépages, les parcelles et les méthodes de vinification alliant nouvelles technologies et savoir-faire ancestral. Grace à nos soins intensifs, nos vins se veulent racés et typiques, de très haute expression aromatique avec beaucoup de personnalité.