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Cou de Canard Farci – 350g

12,00

Cou de Canard Farci : Farce : (viande de canard, foie gras de canard (30%), oignons, œufs, sel, poivre, épices) et peau de cou de canard.
3,43€ les 100g

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Votre Agriculteur

Famille PERES - Ferme de la Patte d'Oie

La famille Pérès est heureuse de vous accueillir dans le Gers, en plein cœur du pays du foie gras. Depuis plus de 30 ans, notre savoir-faire traditionnel met le canard gras à l’honneur. Du grain de maïs au foie gras, tout est produit au sein de la ferme. Depuis cinq ans, nous pratiquons aussi l’agroforesterie. Nos animaux profitent donc de parcours boisés qui les protègent des températures trop hautes l’été et trop basses l’hiver.

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