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Miel de bourdaine – 500 gr

10,00

Miel de bourdaine produit et récolté dans le sous bois des Landes de Gascogne.

Miel de couleur foncé marron à brun doux cristallisant très lentement et finement et au goût fruité, balsamique et très légèrement aromatisé.

Prix au kg: 20 euros

Notre miel de bourdaine est produit dans le sous-bois des Landes de Gascogne et est certifié issu de l'agriculture biologique.

Ce miel, de couleur foncé marron à brun doux, cristallise très lentement et finement faisant ainsi le bonheur des amateurs de miel liquide.

Le miel de bourdaine exhale des effluves délicats et son goût se révèle fruité, balsamique et très légèrement aromatisé sans aucune acidité.

On lui attribue des qualités purgatives comparables à celle de la plante qui est très largement utilisée dans la pharmacopée traditionnelle.

La floraison de la bourdaine s’effectue de fin mai à début juillet et est très échelonnée.

Sa récole se fait durant le mois de juillet.

L'extraction à froid du miel permet une conservation de ses parfums pour une meilleure qualité gustative.

Conditionnement: pot en verre, poids net 500 gr

Miel certifié bio par Qualisud - FR-bio-16

Informations complémentaires

Poids 0.8 kg

Votre Agriculteur

Gaec Mellona

Producteurs de miels et de céréales en agriculture biologique, nous vous proposons toute une gamme de miels ainsi que de la farine de blés anciens moulus sur meule de pierre. Avec ces produits nous réalisons de délicieuses pâtisseries: pains d'épices, nougats, carrés aux amandes et au miel, ...

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